ムール貝と海老のガーリックライスおはようございます。今朝は、天気が今ひとつ、でも、恵みの雨も必要ですね。昨晩は、疲れておりましたので、お料理も簡単に。小さめでしたが、可愛らしかったので昨日は、ムール貝を購入致しまして。ムール貝と海老のガーリックライスを、作ってみました。ムール貝は、別途、オーブンで焼いておりまして、貝殻から取り外し、ガーリックライスと一緒にいただきました。そろそろ、大好きな、ニュージーランドのグリーンマッスル、食べたくなってまいりました~皆様にとって今日が素敵な1日でありますように。