こんばんわ。
日ざしが陰りだすと、まだまだ寒いですね。
今日に引き続き、明日もお天気とのこと、
せっかくのお天気。時間を作って少しでも外出できれば..と思っています。
さて。
ここのところ、食事の話題が続いておりますが、
すみません、今日も食事の話題でございます。
少し大きめのマグロを購入しましたので、
今日はマグロを使った簡単料理にしました。
昨年買いだめしてしまったDe Ceccoのパスタ（ブログはこちら→☆）が
まだまだ沢山残っており、何とか消費しないと....
ということで、今晩は、Linguine(リングイネ)とマグロを使った
パスタに致しました。
ソースは、アラビアータ、
材料は、（ご存知のかたも多いので、書くまでもありませんが）
ミニトマト、トマトホール缶少々
にんにくと赤唐辛子のオイル（作り置きのもの）
にんにく 2片分
赤唐辛子(種を除)
オリーブオイル 大さじ4
イタリアンパセリ
塩,胡椒 適量
これに、カットし熱を通したマグロを入れて仕上げます。
イタリアンパセリは、室内で育てているものを使用。
(止まることなく増え続けているたくましいお野菜です（笑））
簡単料理：マグロのアラビアータ
マグロとニンニクは、合いますね。
お野菜も添えて
今日はこれから、
＆
＆
に向かいます。(......WOWOWでやっている、エイリアンvsプレデターが気になりますが..
)今晩は頑張って、明日は少しでも息抜きできるといいのですが。。
今日は金曜日、
素敵な金曜日をお過ごし下さいませ
こちらの方も、もし宜しければ。。
Earth Hour →☆
何度かお話させて頂いているEarth Hourのバナーを
ブログの左側にセットしました。宜しければ御覧下さい。
*暫くの間、ブログに向かう時間が短くなりますので、
皆様からのコメントやペタへ返信をさせて頂くのが難しくなりそうです。
お許し頂ければ幸いです。