急な来客時の簡単料理 | 日本から海外へ ~Global Rabbit's Blog

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世界中を跳び回る アーチストRabbit / Life is Art


こんにちわ


今日も天気が悪いため、家の中での作業が多くなっているrabbitでございます。


先程、知人から連絡があり(我が家の近くまで来ているとのことで)

1時間程、寄っていかれました。


お昼時間だったこともありましたので、お昼の準備を考えたのですが

買い物に行く時間もなく...

さて、どうしたものかと...


こんな時は、いつも、会話をしながら楽しく食べれる

超簡単な料理(とは言わないかもしれませんが)にしてしまいます。



準備したのは、



CAPRICE des DIEUX(カブリス・デ・デュ)
こちら、フランス産のチーズで天使のチーズと呼ばれています。とろり感が最高です!
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キャビア
安価なものを少し購入しておくと、こういう時便利
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レタス、キュウリ、トマト等の野菜を小さくカット
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プロシュート
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上の食材を小さくカットしてお皿に盛りつけ。
ソースはタルタル、マヨ、ケッチャップ... お好きなものを
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市販の食パンを切ったものを準備
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ガーリックとオリープオイルを少し温めたものにパンをつけ、こんがり焼きます。
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できあがりです! これに、市販のコーンポタージュスープを。



パンに食材をのせて頂きます!
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10分程度でできる簡単なお料理、おつまみ感覚で頂けるので

話をしながら食べると丁度1時間ぐらい、いいお時間になります。



あ。。。ただし、ガーリックを使っておりますので

あとに、何もイベントがない時に限りますが。。(笑)



午後は、動かないと.... やることが...叫び