香港の米線専門店に行ってみた | あなたの人生を変える『セミリタイア生活』のススメ

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おはようございます。セミリタイアコンサルタントの志保田です。


3日連続で香港のグルメネタ(笑)


香港ではワンタン麺をはじめ、いろんな麺類を食べることができますが、今日ご紹介するのは米線専門店。







米線とは米粉で作った麺で、いわゆるライスヌードルのことです。


こちらのお店の特徴は、トッピング、辛さ、酸っぱさなどの組み合わせを自分の好みで選べるので、自分好みのオリジナル麺が出来ること。





メニューに日本語表記は無いものの、英語表記もあるので何となくわかるかと思います。


麺はワンタン麺と違って太麺ですが、日本のラーメンに似ていてかなり美味しかったです。


何度か通って自分流の組み合わせを見つけ出すのも面白いかもしれませんね。




                      
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