久々にマレーシアのグルメネタ。
マレーシアには「経済飯」というメニューがあります。
「笑い飯」ではないですよ（笑）
「マレー系」「中華系」「インド系」の経済飯があるのですが、どんなメニューかというと、、お店のおかずコーナーに並んでいる数種類のおかずの中から好きな物を選んで、お皿に盛ったご飯に乗せて食べるというもの。
マレー系の場合は「ナシチャンプル」とも言います。
マレー語で「ナシ」は「ご飯」、「チャンプル」は「混ぜる」なので、「混ぜご飯」といったところでしょうか。
単品のメニューで麺類ばかり頼んでしまうと、どうしても栄養のバランスが悪くなりがちです。
だけど経済飯なら自分の好みで野菜中心にしたりも出来ます。
「経済飯」の名前からも連想できるように、大体１００円くらいでお腹いっぱい食べられるのでかなり経済的ですね。
ただし、値段はおかずの量ではなくて、何種類選ぶかによって決まるので注意が必要です。
たとえば、いろんなおかずを少量ずつ食べるとなると、種類×値段になるので、そこそこ値段も上がって「非経済飯」になってしまいます。
それでも、数十円から数百円高くなるだけなんですが。。。
マレーシアで単品メニューに飽きてきたら、「経済飯」でいろんなバリエーションを楽しんでみて下さい。
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