今回のラムカツ丼は肉をミルフィーユにして、柔らか食感アップ。タレは甘辛オリジナルダレ。... View this post on Instagram 今回のラムカツ丼は 肉をミルフィーユにして、柔らか食感アップ。 タレは甘辛オリジナルダレ。 玉子は味付けせず、タレをまろやかにする役目に。 大正解でした! 商品化に向けてGo!ですね。 #ラムカツ #肴蔵 zico218さん(@zico218)がシェアした投稿 - 2018年Nov月3日pm9時44分PDT