仕事してると、そんなに大きく感じないけど、やっぱり肴蔵はデカイ店だな…と改めて感じる。
まずは、一番小さな部屋から。と、言ってもこの部屋でもMAX14名位は入る。
小さいのにワックス一本近く無くなる…。
次は一番大きな部屋。さすが30名収容できる部屋。何もないと広い。
古いワックスを取るのがかなり重労働でした。
最後に20名位収容の部屋。腕が既に超疲労。何故か腹筋も痛い。けど、キレイになりました！
通路とパントリーを磨き上げ、何と6時間の大作業になりました。
キレイになると、心までキレイになった感じです。
さてさて明日から、ピカピカになった店内と笑顔と元気でおもてなし致します！
ありがとうございました！感謝。
肴蔵＆膳ホームページ
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