クリーム系のお菓子の中で

唯一といっていいほど、ついつい惹かれてしまうのが

 

 

シュークリーム!

それもクッキーシューにはめっぽう弱くて。

 

たっぷりカスタードとレモンカード入で

濃厚なのにさっぱり香ばし、とってもおいしかったです♪

 

 

連日、逗子へ〜。

この日はいつもの大好きなカレー屋さんで

おいしいランチを楽しんだあと

『サクラヤマパーラー』さんへのお決まりコースでした♪

 

日曜日の営業は

不定期だったりお菓子が限られていたりするのだけど

それでもそうそう頻繁に来るエリアではないので

やっぱり寄り道。

まだ残っていたおやつの中から、実はずっと食べてみたかった

クッキーシュークリームをチョイスしてみました。

 

 

シュークリームづくりって難しいから

カフェでシュークリームって、意外と出会えないんですよね。

 

普段はクリーム系のお菓子を選ぶことがほぼない私でも

カスタードが大好きで、かつ

焼き菓子感が楽しめるクッキーシューは実はだいこうぶつ!

実はパーラーさんのシュークリーム、ずっと食べてみたかったのです♡

 

 

しかもこの日はレモンカードとのダブルクリームでした〜。

サックリクッキーをかぶった香ばしシューに

ぽってりディプロマットクリームとレモンカードがたっぷり。

 

クッキーシューとはいえ

シュー自体が甘くないのでとってもいいバランスです。

いちごのミルフィーユのときも思ったけど

パーラーさんのカスタードクリーム、好きだな〜。

 

 

コーヒーはほんのりオレンジ味を感じる

コスタリカのイエローハニーと。

おいしいシュークリームに深煎りコーヒーで最高の午後になりました。

りんごの季節にもう一度行けるといいな。

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

 

 

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11|パリパリとろっと甘酢っぱ♡また食べたい!いちごのミルフィーユ

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03|林檎のタルト(紅玉)とブラジル

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