クリーム系のお菓子の中で
唯一といっていいほど、ついつい惹かれてしまうのが
シュークリーム!
それもクッキーシューにはめっぽう弱くて。
たっぷりカスタードとレモンカード入で
濃厚なのにさっぱり香ばし、とってもおいしかったです♪
連日、逗子へ〜。
この日はいつもの大好きなカレー屋さんで
おいしいランチを楽しんだあと
『サクラヤマパーラー』さんへのお決まりコースでした♪
日曜日の営業は
不定期だったりお菓子が限られていたりするのだけど
それでもそうそう頻繁に来るエリアではないので
やっぱり寄り道。
まだ残っていたおやつの中から、実はずっと食べてみたかった
クッキーシュークリームをチョイスしてみました。
シュークリームづくりって難しいから
カフェでシュークリームって、意外と出会えないんですよね。
普段はクリーム系のお菓子を選ぶことがほぼない私でも
カスタードが大好きで、かつ
焼き菓子感が楽しめるクッキーシューは実はだいこうぶつ!
実はパーラーさんのシュークリーム、ずっと食べてみたかったのです♡
しかもこの日はレモンカードとのダブルクリームでした〜。
サックリクッキーをかぶった香ばしシューに
ぽってりディプロマットクリームとレモンカードがたっぷり。
クッキーシューとはいえ
シュー自体が甘くないのでとってもいいバランスです。
いちごのミルフィーユのときも思ったけど
パーラーさんのカスタードクリーム、好きだな〜。
コーヒーはほんのりオレンジ味を感じる
コスタリカのイエローハニーと。
おいしいシュークリームに深煎りコーヒーで最高の午後になりました。
りんごの季節にもう一度行けるといいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
11|パリパリとろっと甘酢っぱ♡また食べたい!いちごのミルフィーユ
08|ロッキーだけどサクホロ。パワフルスコーンとブラムリーのジャム
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今日のカフェ
【サクラヤマパーラー 】
11)
神奈川県逗子市桜山8-12
非公開