大好きなお店のちかく、とってもかわいらしい焼き菓子屋さんが♪
お店の方もとっても親切で。
営業日が限られるのでハードルは高いけど
ぜひまたのんびりお邪魔したいです。
桜新町の『kiltshou（キルトシュー）』さんにうかがってきました。
金曜日と土曜日だけ営業する焼き菓子のお店で、
大好きな『Solo』さんからも近くです。
以前は店舗を持たず、主にイベント出店で活動されていたようですが
昨年10月に工房兼カフェとしてオープンされたみたい。
テイクアウトがメインなのかな？
でも、イートインスペースも3席だけあって、
今の時期はかき氷もやっていました。
オリジナルプレーンスコーンとプラムのソーダを。
一瞬アイスクリームが添えられてきたのかとびっくりしましたが（笑）
チーズクリームでした〜♡
このクリームがとってもおいしくて。
たぶん、キャロットケーキのフロスティングとおなじものかな？
ふわっとホイップと合わさっているので
とっても軽くて、ほのかな塩味もあります。
テイクアウトもおんなじお値段なので
イートインのほうがお得ですよー！
肝心のスコーンも、まわりがしっかりサクサクで、
リベイクなしなのに中、はすごくふわしっとり！
サワークリーム系かな？ ヨーグルトかな？
たまごを使っていないとのことなのですが
このケーキのようなしっとり感はなかなかおどろき。
一方あまさはとーっても控えめで、ほんのりバターの塩気を遠くに感じるくらい。
ジャムやクリームでおやつにはもちろん
パンのようにお食事的にも楽しめそうです。
自家製のプラムジャムのソーダも酸っぱおいしい♪
個人的に、甘さの具合が好みだったので
ぜひ次回はとってもとっても気になったマフィンもいただいてみたい！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【kiltshou】
東京都世田谷区新町3-1-24
