とっても親しみやすくて、まさに"商店街"にあってほしいお店。
リッチさもあり、でもどこか懐かしさも感じるお菓子も
そんなお店のイメージどおりでした。
愛されるお店になってほしいな。
3月20日に九品仏商店街にOPENした『goûter（グテ）』さんにうかがってきました。
エメラルドグーリンというかサファイアブルーというか、
鮮やかなショップカラーがとっても印象的。
幼馴染のおふたりではじめられた
焼き菓子とコーヒーのお店です。
お客様がいらしたので店内の写真は控えましたが
カウンターが3席ほどと、ベンチスタイルのテーブル席が3、4組ほど。
ナチュラルであたたかな雰囲気は
周囲で暮らす人が普段遣いするのにすごく心地いいだろうなぁ。
この日はミモザが飾ってあったカウンターにお邪魔して
グテオリジナルブレンドと、プレーンのスコーンをいただきました。
ミモザにも負けない黄色い色のさっくりスコーン！
酸味が効いたサワークリームとブルーベリーのジャム付きです。
コーヒーはかわいいオリジナルマグカップで登場。
中深煎りのグァテマラがベースとのことですが
しっかり苦味を感じる、ほどよい飲みごたえがあり
バターたっぷりの焼き菓子やガトーショコラ、チーズケーキなんかとも
おいしくいただけそうです。
楽しみにしていたおやつは、表面は薄めのサックリ感に
中はしっかりしっとりふわふわ。
温めてくださって、バターと共にたまごの香りも豊かに香ります。
これがどこか懐かしい風味で。
ちゃんとたまごの味がするのに、ほろほろしなくて
やさしい口当たりなのが嬉しい♪
スタッフさんがとても親しみやすく
親切にしてくださったのが印象的で、
これからきっと、九品仏商店街に馴染んでいって
街の人に愛されるお店になって行くのだろうなと
これからが楽しみに。
ぜひこちらもまた、機会を見て寄りたいです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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【goûter】
東京都世田谷区奥沢6-13-7
非公開