驚きのふわとろ！ このスクランブルエッグ、飲めそう…！笑
パンのポッケに、ふわとろのチーズ入りスクランブルエッグ♪
これは、サンドイッチじゃなくて
ポッケ型なのも大納得の美味しさでした。
6月に近所にできた手回し焙煎の『平井珈琲』さん。
どこかでタイミングを見て〜と思っていたのですが
ふいにたまごサンドが食べたくなったのでうかがってきました。
当初、11:00までだったモーニングも
どうやら12:00までに延長されたもよう！
あったかみがあってかわいい外観です♪
下町らしい、とっても感じの良い気さくな店主さんが迎えてくださいました。
お客さんがいらっしゃったので、店内のお写真は自粛して
代わりにかわいい手描きメニューを。
フードメニューは、パンとコーヒーゼリーをメインに
アレンジしたものがいくつか。
そしてなぜか、博多通りもんw
コーヒーの種類も豊富で、中煎り〜深煎りまで
シングルの豆が15種類くらいはあったと思います。
気になっていた、たまごサンドと深煎りのブラジルでアイスコーヒーを。
たまごサンドはチーズin♪
トーストした角食をポッケ型にして
スクランブルエッグを詰めたちょっと変わったスタイルで登場です。
でもこれが！この形なのに大いに納得。
袋型にしていないと、中のたまごがふわとろすぎて今にも溢れ出しそうなのです！
サクサクに焼き上げた香ばしいトーストと
やわらかなスクランブルエッグの最強タッグは間違いない美味しさ。
たまごの塩気は軽めであっさりと、
その分パンの内側に塗られたケチャップのアクセントに。
アイスコーヒーも喫茶店を思わせるしっかりとした深さ。
シンプルだけどとってもおいしいたまごサンドが
近所で食べられるようになって嬉しい！
ワンモアさんと定休日がずれているのも個人的にはありがたい笑。
SNSを拝見していても少しずつメニューが増えているようなので
まだまだこれから楽しみです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【平井珈琲】
東京都江戸川区平井3-27-13
090-1364-1613
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