今日から8月！の、途端にこの暑さ。
例年どおりの夏、とはいきませんが
それでも長かった梅雨が明けて、少し気分も晴れますね。
わたしは暑さにもコロナにも負けず、
今年の夏も粉狩りしますよー！
ということで、8月最初のUPは
アメリカンな1軒から。
青葉台にあるアメリカンパイ&ベイクのお店
『Lucy's Bakery』（ルーシーズベーカリー）さんへ。
入り口にはケーキとパイがたっくさん！
さすがはアメリカンなサイズでどれも迫力満点♪
クリーム系のものから、チェリーパイやパンプキンパイまで
種類も豊富です。
そして嬉しいのがビスケットもこんなに種類が♪
アメリカンベイクのお店でも
ビスケットが5種類もあるお店ってあんまりないので
思わずテンションあがってしまいました笑。
定番はブルーベリーやフィグ、オレオなど。
その他に季節ものもあるみたい。
奥には広々としたイートインスペースが。
こういうスタイルやカントリーな雰囲気は
ほんと、ポートランド旅を思い出すなあ。
フィグやココナッツパインと迷って
やっぱり王道！笑
ブルーベリー&クリームチーズのビスケットに。
イートインだと、温めてサワークリームを添えてくれます。
プレートやおしぼりも、なんともアメリカンなかわいさが♪
旅に出られないから余計に
なんとなく旅行気分に。
しっかり硬めのサワークリームももりもり*
発酵している分、少し酸味があるだけで
ホイップとはまた違う味わいが楽しめますよね。
しっとり、ふわり、甘さもほどよくておいしい！
ポートランドや日本でもいろいろビスケットを食べましたが
おいしいお店のビスケットは
おそらく多くの人がイメージしているより全然甘くなくて
ホームメイドなおいしさなので、ぜひぜひ見つけたら試してほしいです。
コーヒーもリーズナブルでビッグサイズ！
Wi-Fi完備でまさに本場アメリカ気分♪
とってもステキなお店でしたー！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
神奈川県横浜市青葉区つつじが丘11-1
045-530-9911