【テイクアウト】大行列で予約必至！お花茶屋『おやつ屋マムマル』さんのキッシュとスコーン

こんなご時世なので、たまにはちょっと番外編。

カフェではないのですが、ときどき立ち寄る

お気に入りの焼き菓子屋さんを♪

京成線のお花茶屋駅なんて

とーってもローカルな場所なのですが笑

かわいい焼き菓子屋さんがあるのです。

『おやつ屋マムマル』さん。

シュークリームやマフィンが人気で、店頭販売分は

日によっては午前中に売り切れることもあるみたい。

予約や取り置きができるので、是非という方は事前予約がおすすめです。

初めていただいたのは全粒粉のスコーン。

酵母なのかな？

カチッと、ギュッとして、粉がめちゃくちゃ美味しくて。

発酵バターかな？風味や塩気もよく。

このスコーンがとっても気に入って、他のおやつも買いにちょくちょく。

といいつつ、しょっぱいものに惹かれて笑。

この日は珍しくキッシュがあった！

エビとほうれん草と新玉ねぎのキッシュ♪

厚みはそこまでないけれど、

ふわっと軽めで、ジューシーなアパレイユ。

これくらいだとキッシュもあっさり食べられて嬉しい。

逆にパイ生地はかなりバターの風味がしっかり。

サックリハラハラとした食感。

キッシュってアパレイユにもパイにも好みが出ますよね。

おやつは日替わりのものも多いようなので

インスタグラムでチェックがおすすめです。

そして時間によっては行列のことあるので、

しっかりソーシャルディスタンスを守りましょう〜。

他のおやつはまたアップしまーす！

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』は

粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

掲載店舗さま（珈琲屋マロコ・HOTORi・torinos・adito・coffee HUT）

cafe Capra・おやつ研究所

代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店でもお取り扱いいただいています。

※WEBシステムを通じての販売は中止しております※

（在庫ありますので、個別でご連絡ください）

いつもありがとうございます。

*ランキング参加中です*

クリックしていただけるととても励みになります。

今日のカフェ

　　【おやつ屋マムマル】

　　東京都葛飾区宝町2-33-17

　　03-6883-9983