こんにちは＾＾
土曜日だー！・・という気持ちと、
来週からの仕事への不安・モヤモヤとで
なんとなくスッキリしない休日を過ごしております。
ただ、昨日は仕事のあと
いつもの先輩２人と若手会で発散してきました！
昨日は初めて自分がお店を決めたので
ちょっぴりドキドキ。
初めて行くお店だったものの
こじんまりとしたとってもいいお店でしたし
お料理もすごく美味しくて先輩も気に入ってくれましたー♪
・・とにかくパーっとしたいのにいっぱいいっぱいで
写真撮れば良かった、とあとから気づく‥。
生食用のお肉がなんやらと騒がれていますが
お店の本日のおすすめだった"地鳥のレバー串"が
んもうすっごく美味しくて・・！
表面を軽くあぶってあって中はレアでぷりっぷり(*´∀`*)
我ながらいいお店見つけました笑
また行こーっと
夏と言えば茄子！
最近のＲＩＮの簡単でお気に入りなおかず。
茄子の煮びたしとろろがけ♪
ひんやり冷蔵庫で冷やして常備。
しょっちゅう作ってます笑
この時期は煮びたし、焼きナス、ナス田楽、と
ひたすら茄子を食べてる気が。
あ、あとおくらも。
旬のものを食べるっていいですよね(´ー｀)
さてさて。
実は先日、モーニングでパンケーキをいただいた『キノシタショウテン』さん。
日曜日のリッチな朝ごはんをいただいたあと
近くの図書館へ移動しちょっとお勉強。
そして・・再びランチにうかがいました笑
１日に同じカフェに２度行くのは初めてです笑
豚肉と季節野菜のカレー ￥１０００
(サラダ・ドリンク付)
と、いうのもずっと気になっていたカレーを
この際いただいて帰ろうと。
朝パンケーキをいただいた際にお昼に来ますーと言うと
数量に限りがあるので、とっておいてくれました＾＾
マスター曰く
カレーは香りがキツく、コーヒーの香りを消してしまうので
最初はメニューに入れるのをためらっていたようです。
が、お客さんからの要望がやはり大きかったので
メニュー入りしたとのこと。
コーヒーにもとっても力を注いでらっしゃいますが
こうゆうところにもお客さん思いのマスターの心づかいがうかがえます。
ちなみに新メニューのパンケーキも
お客さんからの要望だとか。
大きなサラダがついて、さらにお野菜たっぷりのカレー。
割と塩気が効いて
甘さはあまり感じないちょっぴり大人向けのお味。
でもフルーツやお野菜がしっかり溶け込んでいるとのこと。
そしてこちら、一番びっくりしたのが
とにかく‥お肉がおっきい！(･∀･)
肩ロースかな？角煮用の角切りの大きな豚肉が
ごろごろーんっと２切れも入っています＾＾
ボリューム満点！
そしてここでも夏野菜と言えば、の
茄子、オクラ、としてトマトとかぼちゃ、そら豆をトッピング。
さらにさらに・・こちらのカレーも
もはや岡山カレーならでは？の
サラサラとしたスープタイプのカレーでした
食後のドリンクはやっぱりコーヒーに。
ただ、セットの"タンザニア"はこの日の朝いただいていたので
お気に入りの"黒ブレンド"に変更してもらいました。
深めのこちらが一番のお気に入り♪
実は以前もこちらのカップで出してくれたのですが
セット用以外のカップは全てバラバラなのです。
と、いうことはお客さんのイメージで変えてるのかな？
とことんお客さん思いのマスターなのでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
岡山県瀬戸内市邑久町尾張３４２-２
０８６９-２４-７７３３