ちょっと、ここ最近は忙しいとかじゃなく少し凹んでて、ブログがお久しぶりになっちゃった。
安定したいなー。
マイペースにやらせてもらってます~(笑)
確かピノのモンブランと一緒に買ったやつ
78円くらいで安かった
原材料も少なくてシンプルで安心
赤城乳業
至福のカスタード

『本品中に使用している卵は全て「エグロワイヤル」で、素材の良さにこだわりました。
さらに「バニラビーンズシード」を入れて香りづけすることで、より本格的なカスタードの味わいを再現しました。』
原材料→乳製品(国内製造)、牛乳、砂糖、加糖卵黄、果糖加工品、水あめ、バニラビーンズシードソース、食塩、コーンスターチ/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(カロチノイド)
アイスクリーム規格
美味しそうなパッケージ
←

美味しい

本当にカスタード

甘いけどスッキリしてて、程よい甘さ

卵感が強く、特に卵黄のコクがしっかり

バニラビーンズ入りで、バニラ風味があり、より一層カスタードっぽい

エグロワイヤル使用で贅沢

濃厚な卵感

後からほんのり牛乳のミルク感も感じられて、ずっとカスタードを楽しめる
香料感もほとんど感じない
食感も柔らかくねっとり

柔らかいからかもしれないけど、ねっとりからの溶け感がいい

じっくり溶けてくかんじ

すごい

ここまでカスタードなの期待してなかったから、これはまた食べたい

このままでも十分美味しいけど、カラメルがあったらプリン?ブリュレ?みたいでアクセントになりそう

ごちそうさまでした。
1本(75ml)当たり
エネルギー 137kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 7.7g
炭水化物 14.4g
食塩相当量 0.093g