ずーっと前に食べたやつ。
残ってたから貰った～
消費期限５日も過ぎたけど（笑）
製造はプレシアさん
セレクトスイーツ
さくらの和パフェ
『春イメージのさくら要素を取り入れたパフェ。』
原材料→乳等を主要原料とする食品（国内製造）、小倉あん、桜あん（白あん、砂糖、水あめ、桜葉塩漬け）、砂糖、さくらんぼシラップ漬け、もち粉、白玉粉、ゼラチン、桜花ペースト（異性化液糖、砂糖、水あめ、桜花エキス）、でん粉、抹茶、食塩、寒天／トレハロース、グリシン、加工デンプン、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、メタリン酸Na、香料、着色料（コチニール、クチナシ、アナトー、赤104、野菜色素）、酸味料、pH調整剤、酵素
説明文がなくて、構造は正確に分からないけど横から見るとこんな感じ
上から、粒あん・桜あん・さくらんぼ・白玉→抹茶クリーム→クリーム？→さくらゼリー？
白玉の香り
パフェでも落ち着く和の香り
さくらんぼは、言うまでもなくそのまんまの味（笑）
白玉は、メチャクチャ柔らかくて粘りがすっごい強い
つきたてのお餅みたいにねっちょりネバっと
こんなに柔らかくて粘り気の強い白玉は初めてかも
よく食べる固くてモチモチな弾力とは違って、ねっちょり口の中でへばりつく粘り
柔らか～～
粒あんは、皮がパリッと中がホクっと
程よい甘さで美味しい
桜あんは、ザラっとしててなめらか
桜葉の塩漬けも入ってて、桜餅のような味わい
塩気が良い
ぶっちゃけ、これが一番美味しかった（笑）
抹茶クリームは、やや人工的であっさり
あまり抹茶の香りや苦みがなく、抹茶を楽しむのは難しいかな～～
クリームは、これもクリームと言って良いのか？ってくらいぼってり質感
カスタードクリームのようなぽってりではなく、寒天×ゼラチンのような・・・
味しないし、これ要らないな～～～
さくらゼリーは、これ桜なの？分からないけど、桜商品だから桜なんだろうな
（笑）
味自体があまり分からなくて、、、ほんのり甘いのかしら
寒天のような食感。
これもいらないなーーーーー
全体的に頑張って抹茶クリームゾーンまでで十分かな
クリームとゼリーは要らないなーって感じでした
全体的に味が薄く、強いて言うならトッピングが美味しかった（笑）
白玉と粒あんと桜あんね
（笑）
ごちそうさまでした。
1個当たり
エネルギー 194kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 7.3g
炭水化物 29.5g
食塩相当量 0.1g