昨日もパンの記事だったけど、気になってたやつ
お高いパンだから（税込１６０円くらいする）いつも買えないけど、４０％引きならほぼ半額
神戸屋さん製造のパンです
麦の詩 クランベリーとレーズン
『甘酸っぱいクランベリーとレーズンを合わせた、歯切れよく、もっちりした食感のパン。
ルヴァン種とポーリッシュ法で焼き上げた本格的な味わい。』
原材料→小麦粉（国内製造）、糖漬け乾燥クランベリー、レーズン、マーガリン、砂糖、食塩、発酵風味料、パン酵母、ライ麦粉、モルトエキス粉末、粉末麦芽／香料、ビタミンＣ、酸化防止剤（ビタミンＥ）
美味しそうな香り
レーズンの香りが強い
フランスパンのようなカリッとムギュっとしたソフト＆ハード生地
形はシュークリームみたいだけどパンです（笑）
小麦の香ばしい香りと甘酸っぱいレーズン＆クランベリーの香りが良い
こんな画像があった（笑）
これはレーズンか？クランベリーか？？←
どっちにしてもテンション上がる
キャー
たっぷりのクランベリー＆レーズン
ゴロゴロっと入ってる
ぶっちゃけ外側だけで中はスカスカなんだろうとナメてた
そうよね、神戸屋さんだもん、ケチらないよね
トーストしてサクサクのカリカリ食感
なかなかハードな手触り
小麦の素朴な味
ほんのり塩気があるかな？ってくらいシンプルなパン
だからこそ、レーズンとクランベリーがすっごく引き立ってる
甘みと酸味がしっかりパンに乗っかってくる
さくさくカリカリふわふわのムギュムギュムギ―っとしてて詰まってる食感
噛み応えバツグン
ハードだけど中はふんわりしてて、サクサクカリカリなのにムギュムギュっともっちり
食感も味も私の好み
ただ、すっごくシンプルで素材の美味しさを味わう系なので、人によっては味気ないとか物足りないとか甘さの不満など感じる人はいるかもしれません
ごちそうさまでした。
1個あたり
エネルギー 236kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 3.5g
炭水化物 46.8g
食塩相当量 0.8g