1年ぶりの美容院、無事に終わったー。
会話が苦手なので必要最低限の確認事項のみの会話で(笑)
いつものボブではなく、何年ぶりかに段をいれて、いつものカットより長め(襟足が肩につく)に。
うん、、、首に髪がつくのが邪魔っちい。
次はやっぱりショート丈に近いホブに戻そうかな。
弟の誕生日に患者?同僚?から貰ったらしい
前といっても10年くらい前にノーマルを食べたことあるけど、いちごあんは初めて
しかし・・・添加物がヤバっ
赤103と亜硫酸とか基本控えてるものばっかり
↓ノーマルの記事。
梅林堂
満願成就 いちご味
『全長45mmの小ぶりな可愛い鯛の形をしたあん入りマドレーヌです。
お腹にあんこを入れてしっとり食感に焼き上げました。
いちごの程よい甘酸っぱさと羊羹がとっても合います。
名前のとおり「めで鯛」銘菓なので、様々なお祝いのシーンでご利用いただけます。』
原材料→砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、バター、白生餡、、いちご砂糖漬け(いちご・砂糖・水飴)、植物油脂、アーモンド加工品(アーモンド・コーンスターチ)、還元水飴、いちごピューレ(いちご・転化糖)、いちご濃縮シロップ(砂糖・いちご)、水飴、寒天/トレハロース、乳化剤、膨張剤、酸味料、香料、pH調整剤、着色料(赤103・カラメル・V.B2)、安定剤(アラビアガム製剤)、保存料(ソルビン酸K・安息香酸Na・塩亜硫酸)、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)
小さっ



鯛の顔しておる
←
ちょっぴり赤味(ピンク?)ある生地

卵感たっぷりな甘い香り

人形焼きっぽいけどマドレーヌらしいです(笑)
苺の香りはあまり分からないかな

中には羊羹のようないちごあん

生地もピンクで可愛らしい

生地はしっとりモフモフ

ふんわり柔らかい

卵感たっぷり

マドレーヌらしいけど、カステラっぽくもある味わい

いや、やっぱマドレーヌかな(笑)
生地に練り込まれてるイチゴは、ほんのり風味程度かな結構人工的ないちごです

いちごあんは、しっとりサラッとしてて羊羹のようなものと思ってたけど食べたらソフトな餡

ザラっとした舌触りよりも滑らかでサラッとしてるかな

あまりいちごの風味はしなくて、安いジャムのような感じ

全体的に甘くてチープ

うーーん、リピはないかな

ごちそうさまでした。
1匹当たり
エネルギー 46.5kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 2.6g
炭水化物 4.7g
食塩相当量 0.02g