なぁ～～～んか気になったやつ
トマトに弱いのかしら
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ひとときスイーツ トマト&ハーブのビスコッティ トマトのうまみ&スパイシー
『おつまみにもおすすめ！
長時間熟成発酵させた焼菓子です。』
原材料→小麦粉、トマトフィリング（ドライトマト、水あめ、トマトピューレ、食塩、オレガノ）、砂糖、パネトーネ種、ラード、卵、ショートニング、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、黒こしょう、パン酵母、麦芽エキス／トレハロース、ソルビトール、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物
ご丁寧にトレイに乗っかてる
市販のピザトーストの香り
←わかる？？
←わかる？？トマトの酸味やガーリック的な(入ってないけど)香辛料の香り
こういう香りって好きだな～
細長くて、厚みあり
ラスクみたいにカラッカラに乾燥してる感じ(笑)
フォカッチャみたいに穴が開いておる…(笑)
でもフォカッチャみたいに油分は一切感じません
カサカサ乾燥地帯です(笑)
半分はそのまま
サクサク、ボリボリっと固めな食感
これは完全に分厚いラスクだな
ドライトマトがグニュっとしてたりして食感が良い
入ってないけど、チーズみたいな風味も感じたり、強めな酸味のあるトマトと香辛料の旨み
これ、私は好きなやつ
ピザトーストの味です←わかるのかね？？
←わかるのかね？？
もう半分はトースト
あらビックリ
グニュっとした食感になった(笑)
サクサクボリボリの固め食感だったのに、グニュッと変化
多分ドライトマトだと思うけど(笑)
味も何となく、ピザトーストからトマトジュースっぽくなったような・・・
←
←焼かないでそのまま食べた時よりも、ドライトマトのアクセントは弱め
まぁ、これはこれで美味しいけど
塩気よりも酸味が強いから、ワインとかお酒にはちょっと物足りなさもあるかも
でも間違いなくお茶よりは合うと思う(笑)
もしワインのお供にするなら、チーズやオリーブオイルなどを加点するといいかもしれませんね
ごちそうさまでした。
1個（25g）当たり
エネルギー 114kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 4.4g
炭水化物 16.5g
（糖質15.7g食物繊維0.8g）
食塩相当量 0.4g
ハニー
私もDARSの柚子を買ったよ❤️
割引クーポンで安く買えたの
そうだった！
確かハニーも柚子好きだもんね✨（元ゆずっこ）
食べるの楽しみになってきた～😋