お店で見かけて気になったので買ってみた
甘酒はあまり好きじゃないのにね(笑)
井村屋
甘酒あずきバー
『甘酒アイスとあずきバーの2層仕立てで甘酒とあずきの自然な味わいを。
国産米100％の糀甘酒を使用した甘酒アイス！
雑味が少なく、すっきりとした甘さで飲みやすい「マルコメ糀甘酒」を使用しました。
同社従来品と比較して濃度2倍の糀甘酒を甘酒アイス中25％配合しており、甘酒の味をしっかりと感じていただけます。
乳成分を加えることで、秋冬シーズンに合うアイスに仕上げました。
また、アルコール分を含まない甘酒を使用しているため、妊娠中の方やお子様も安心してお召し上がりいただけます。』
原材料→砂糖（国内製造）、小豆、甘酒、水あめ、乳製品、粉あめ、コーンスターチ、食塩／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
※アルコール分０％
※国産米100% 糀甘酒使用
構造はこんな感じ
いつものあすきバーに甘酒アイスがコーティング
ほんのり程度の甘酒の香り、そんなにキツくない
中にはいつものあずきバー
粒が相変わらず大きくて美味しそう
【甘酒アイス】
あ、確かに甘酒独特な味がするし、香りもする
思ってた以上に甘酒感
あまり甘酒に慣れてない私の舌判断だと、、、口に入れた直後に甘酒を感じて、氷菓だからか徐々に氷で薄くなっていく感じ
甘酒風味と共に、ミルク感もしっかりあってクリーミー
アルコール分０％だから、お酒に弱い方にも安心
シャクっとした口当たりで、ガリガリ君リッチの外側のような食感
糀風味がちゃんとあるし、ふんわりと残りました
【あずきバー】
通常と同じかと思いきや、それよりも固さはなくやや柔らかめに仕上がってる
あずきの味の方も控えめになってるかな～
でも、甘さはしっかりあって、皮はパリッ、ホクホクで変わらぬ粒々感
【一緒】
あ、意外と合う
外側の甘酒は、シャクっとソフトキャンディー的な優しい食感で、甘酒味とミルク感
あずきバーは、通常よりも固さはなく、あずきの主張や味の方も控えめ
だけぢ、かえってそのおかげで甘酒が引き立ってしっかり味わえる
あずきに負けると思ってたけど、全然負けてない
両方がバランスよく楽しめました
甘酒の独特な風味とミルク感に、小豆のホクホクした優しい甘さが絶妙にマッチ
氷菓だけど、ガリガリゴリゴリの氷間ではなくて、優しいアイスキャンディーっぽかったです
甘酒好きさんは一度お試しを
リピはないけど、悪くなかったです
ごちそうさまでした。
１本（65ml）当たり
エネルギー 109kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 0.5g
炭水化物 24.3g
食塩相当量 0.09g