みゆきがあいすまんじゅう好きと告白したタイミングで、新商品が
10月5日
丸永製菓
あいすまんじゅう Dessert モンブラン
『栗アイスの周りを大きめクランチと香ばしいバター風味チョコで包み、見た目にも可愛らしいアイスバーです。中には、栗入りソースと小豆あんが入っています。
タルト生地のサクサクした食感を表現するために、砕けるような食感が特徴のクランチを使用。
またチョココーチングの甘いバター風味で、より一層タルト生地に近づけるようにしました。
アイスには和栗ペーストを配合することでマロンクリームをイメージした味に仕上げ、乳のコクと栗のほっくりとした甘さをお楽しみいただけます。
中に入った栗入りソースは、ケーキのモンブランの上に乗った栗の渋皮煮を表現しました。』
10月5日
丸永製菓
あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル
『バター風味アイスの中にバタースコッチソースと小豆あんを入れ、周りを飴がけアーモンドとキャラメル風味チョコで包んだアイスバーです。
アイスは濃厚なコクとふわっとした香り高さが味わい深いバター風味。
中には塩味を少し加えたバタースコッチソースが入って贅沢なデザート感を演出し、小豆あんとの相性も良好。
周りを大きめに刻まれた飴がけのアーモンドと香ばしいキャラメル風味チョコで包み、見た目にも可愛らしく仕上げました。』