頂き物です
箱でいただいたんだけど、ロアールさんは前に食べたことあるものばかりなので、食べたことないものを選びました
ロアール
武州ぽてと
原材料→さつまいも、バター、白餡、砂糖、卵黄、塩、小麦粉、洋酒、ベーキングパウダー
うわ、、、すっごい甘そうな香り
乳臭い
←
←この香りは…苦手かも…
小さいけど、高さがある
マフィンっぽい
しっとり、柔らかい
さつまいもの餡とか入ってると思ってたけど、なーんも(笑)
見にくいけど、小さなさつまいもののダイスは入ってた
【そのまま】
ややモサっとしてて、モソモソ
さつまいものダイスは小さくて量も少ないけど、たま～に当たるとコリっとアクセント
スイートポテトとも違うし、和菓子のような洋菓子っぽい焼き菓子(笑)
しかし甘い・・・
白餡の甘さが強く、さつまいもの風味はほんのり感じるものの、白餡に負けてます
ちょっと甘さが邪馬かな～
【レンチン】
しっとり、というか油分が染みて「じゅんわり」
さつまいもの風味も甘さも弱まり、味の特徴が甘いしか残らず(笑)
そのままでも加熱でも、どっちもどっちって感じだったけど
強いて言うならレンチンのがいいかな～
ごちそうさまでした。