買ったのだいぶ前なんだけど、賞味期限がめっちゃ長いから放置状態だったこの子

やっと食べれた

とか言いながら、食べたのもだいぶ前でございます

最近のちゃみブロは時差が数ヶ月あります(笑)
そんなプリンの日(笑)
冷凍してみました

なんか、優しいミントらしく、冷凍すると少しはミントが増すとか聞いたので冷凍してみたのです



森永乳業
チョコミントとろりプリン
『濃厚なクーベルチュールチョコレートにミントが爽やかに香る、夏にぴったりの商品です。
口の中でとろけるような、やわらかな食感が楽しめます。
人工甘味料、保存料不使用。』
原材料→チョコレート、砂糖、植物油脂、乳製品、ココアパウダー、デキストリン、寒天、ゼラチン、食塩/乳化剤、糊料(加工デンプン)、香料
あ、うまい具合に半冷凍に出来た



周りは凍ってシャリっと、中は凍ってなくてねっとり&とろ~り

夏なのに冬チョコのようなねっとり重い舌触り、口の中でとろけるような食感

シャリッと始まって、ねっとり終わる

思ってたよりミント感はあった

冷凍したからひんやり感が増して、爽やかなミントの清涼感

ツーンとするほど強くなく、マイルドなミント

チョコは甘さ控えめでビターチョコ

香ばしさとほろ苦さがミントの爽やかさとマッチ

チョコというよりはココアに近いかな

卵不使用のため、コクとかまったり感は控えめ

かといって軽くもなく、ねっとり舌に絡まって濃厚な口当たり

これは冷凍した方が美味しいヤツかもしれん







ミント初心者なので、物足りなさを感じることなくおいしく頂きました

がっつりミントが好きな方にはミントが弱くて物足りないかもしれません

ごちそうさまでした。
1個(75g)当たり
エネルギー 124kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 7.5g
炭水化物 12.0g
食塩相当量 0.11g