
あみちゃん、お誕生日おめでとう~

末っ子ならではの、のびのびとしたかんじが好きっ



これからも、お姉ちゃん二人と仲良くねっ


お誕生日おめでとう

1個装売りで66円とお買い得

他にもいろんな種類があり、迷いました

他→なごやん、栗まん、黒糖まんじゅう、しっとりミルク、しっとり抹茶、パイ饅頭(これも購入した)
PASCO
スイートマロン
66円(税抜き)

『マロングラッセをイメージした焼き菓子です。
スペイン、ホセ・ポサーダ社サティバ種(栗)の加糖マロンペーストを練り込んだあんを、しっとりとした生地で包んだ焼き菓子です。
なめらか濃厚!
芳醇な洋酒の香りが広がる、豊かな味わいです。』
※ホセ・ポサーダ社:スペインの北東にあるガリシア地方で代々栗の栽培と販売に携わっています。
原材料→砂糖、いんげん豆、小麦粉、加糖マロンペースト、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、卵、加糖れん乳、水あめ、ぶどう糖、洋酒、カラメルソース、トレハロース、膨脹剤、乳化剤、香料、pH調整剤、着色料

栗ー

ってゆうかモンブラン?マロングラッセの香り

洋酒も結構感じるし、香りからすでに美味しそう

表面はツルツルでサラサラ



ずっと触っていたいくらいキモチイイ


中にはマロンペースとを練り込んだ餡がたっぷり


見た感じだとしっとりホロホロ

こういうのは、レンチンが好きなので軽くチンしていただきます

お饅頭系はレンチンかトーストが美味しい

チンするかトーストにするかは見た目で判断します


【生地】
やや薄皮で、しっとり

ほんのり甘くて美味しい

卵風味豊かで、例えると「ひよこ饅頭の水分多めなしっとりver.」って感じ

【マロン餡】
レンチンしたからかもしれないけど、しっとりなめらか

その中にザラっとした舌触りもあって、少しだけねっとりしてる気もする

味は香りより控えめかな

もしかしたら温めない方が栗風味は強いか も

でも美味しい

洋酒もしっかり感じられて深みある味わい
マロングラッセに近い味で、「栗餡+白餡」って感じかな

甘さ控えめで栗の美味しさが引き出されてる

栗ダイス入りだと食感のアクセントになって良かったかもね

これ、全体的にしっとりしててなめらか
お饅頭とはちょっと違う感じ

餡はギッシリ詰まってて、まったり濃密感
しっとり感の中に餡のザラつきが残ってて濃厚な栗風味

生地と餡がバランス良く、しっかり一体化されてて美味しかったです

ご馳走さまでした

1個当たり
エネルギー 131kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 3.7g
炭水化物 21.9g
食塩相当量 0.1g