
あの有名なラスク

もちろん食べたことあるけど、レポは初めてかな


ドッカーンっとお箱で頂きました

そりゃ盆だもの、箱だよね~~

いーっぱい入ってたよ

数えてないけど、16袋くらいあったかな


原田ガトーフェスタハラダ
グーテ・デ・ロワ

『フランスでは、お茶会のことを「グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)」といい、贅沢で楽しいこととされています。
フランスの食文化のシンボルと言われている良質なフランスパンをラスクに仕上げました。
小麦の味を賞味するものと称される芳ばしい香りのフランスパンに、上質なバターなどを使用して丁寧に仕上げたガトーラスク。
サクサクとした食感と芳醇なバターの香りが至福の時間をお届けします。』
原材料→小麦粉、バター、砂糖、イースト、食塩、ビタミンC
~グーテ・デ・ロワ 商品のこだわり~
①こだわりの小麦粉
ガトーフェスタ ハラダで使用されている小麦粉は、パン作り60有余年の研究と経験を持つ当社と100年以上の歴史を持つ地元の製粉会社との共同開発により、生み出されました。
両社で何度も何度も試行錯誤を重ねて、最もガトーラスクに適したブレンドにたどり着きました。
②ガトーラスクのためのフランスパン
ガトーフェスタ ハラダのフランスパンは、ガトーラスクにした時のサクサクとした食感や、グラニュー糖のほのかな甘み、バターの芳醇な香りが最もバランス良く感じられる様に焼き上げております。
ガトーフェスタ ハラダでは、毎日、30,000本以上のフランスパンを生産しております。
③透き通った澄ましバター
ガトーフェスタ ハラダのガトーラスクに使用するバターは、高品質のバターを厳選して使用しております。
その上、贅沢にもその溶かしたバターの上澄みだけを使用し、表面に万遍なく塗布しております。
そのため、しつこさが無く、上品な味に仕上がっております。

2枚入り

これぞラスクの基本って感じの形


そこそこの厚みのフランスパンに、キラッキラに輝くグラニュー糖がたっぷり

開けた瞬間にバターの芳醇な香りと砂糖の甘い香りがっ・・・

美味しそう


サクッと割るっ

サクサク、というかジャリジャリ・ガリガリ

固くていい食感

耳までサクサクで食感が良いのに、固すぎないから食べやすい

香りはバターがすっごく強いけど、食べてみると油っこさがなく、ゆっくりゆっくりと広がるバターの風味

次第に、口の中がバターに染まる感じ

バターもグラニュー糖もたっぷりなのに、甘ったるさや油脂のしつこさがなく、あっさりしてて美味しい

バターなどの濃厚さに頼らない素材の美味しさを追求したような「上品」な味わい

バターの質の良さがわかります

バターのコクと芳醇さ、砂糖の甘みと共に、小麦の香ばしさと香りが漂ってくる

こんなにキラキラ光るグラニュー糖なのに、甘さ控えめで小麦の香りとバター風味が際立ってて甘さで邪魔してないのが優秀

さっくりサクサクなフランスパン

しっかり風味があるのに、優しい甘さ

グラニュー糖がパンに繊細に溶けこんでるのも良い

シンプルなのに、上品で素材のおいしさをしっかり活かしてるのが嬉しいですね

2枚入りなので、1枚はトーストしてみました


じゅわじゅわ~



砂糖が溶けて生地にしっかり染み込んだ~~~

キラキラからツヤツヤに変身っ


割ると、サクッとしつつも「じゅわ」っと「しっとり」



焼いてもイケる、美味しい




サクッと噛めばジュワ~っと染み出すグラニュー糖

同時に芳醇なバターの風味、小麦の優しい香りが広がっていく

溶けた砂糖でジュワーーーっと感も好き

サクサクっと軽い食感は残ってて、じゅわんわり染み渡るような「しっとり」さが加わる

トーストすると、よりしっとりした大人の時間が生まれる感じ

しかも嬉しいのが、がっつりと風味豊かなのに香料不使用っていうこと

余計なモノ(添加物)の頼らず、素材で勝負するとこ好きですよっ

2枚入りなので、1枚はそのまま

もう1枚はトーストして楽しむのもオススメです

あ、バターと砂糖がしっかりしてるから卵液に浸けて「フレンチトースト」にアレンジして食べてもいいかもですね

ご馳走様でした

1袋(2枚入)当たり
エネルギー 115kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 7.5g
炭水化物 10.5g
ナトリウム 88mg
まだ8月なのに、一気に秋の雰囲気になっちゃってー!

今年も出ますね

ハニー、かぼプリだってよ~

ホイップの形が変わったね(笑)
今出てるこれ!!!

なんでチーズまで入ってんだ


マジで左のチーのズが、邪魔です。←
右だけ食べて左をパピーにあげるかね

ホント、あり得ないよブルゾン←
ブルボンー!!←