いつものあのお団子屋さん
ホント大好きなんです
弟が患者さんから頂いたのか持って帰ってきました
今回は【きなこあん団子】と【磯部だんご】です
弟の許可を得て、きなこ団子の方を1本もらいました
先日お店に行った時に気になってたやつなので嬉しい
うわぁ～～～
ものすっごい甘香ばしいきなこの香り
美味しそう
買ってすぐだったらもっときなこがもっさり盛ってあるはずなんだけど・・・
時間が短くても１日ちょぃは経ってるので、きなこがあんに染みちゃって「黒蜜」っぽくなってるね
笑
それにしても、いつもながら１本がとっても大きくて重い
団子が大きいからその分の重みだね
和ーーーーーーーーーーーーーーーーっ
これ、団子をこしあんで包み更にきなこをまぶした「きなこあん団子」なんだけど、超～～和って味わい
団子は超絶や・わ・ら・か・い
何この柔らかさ
めっちゃ柔らかいっ
1日経ってるとは思えない
まるで焼きたてのような柔らかさ
歯ですぐ切れちゃう
それにいつもながらの大きな団子
1口じゃお口パンパン
モーッチモチ
むっちり歯応えのある弾力
柔らかさが目立つけど、もっちり
こしあんは、ちょっと控えめなのか、きなこに負け気味
でも結構厚みあるよ～～
ホクホクしてて、きなこは甘香ばしく、こし餡よりきなこが主役だっ
一緒に食べると、こしあんのしっとりさときなこの粉っぽさ、風味豊かさが合わさり、相性抜群コンビなだけある安定感あるおいしさ
大きく柔らかくモチモチな団子に、あんの甘みときなこの甘香ばしい風味がしっかり絡み合う
１００％和風の味わいで、甘さはほとんどなく素材の旨みが際立つ美味しさ
素朴なあんと甘さ控えめなきなこの風味高さが引き立つお団子です
お好みで【セルフきなこ＋黒蜜】を足すと絶対美味しい
もちろん、レンチンが好きな私はちょっと温めて・・・
さらにモチモチで柔らかく、きな粉の上品な風味と控えめなあんのハーモニー
美味しかったでーす
ご馳走様でした
↓磯辺焼きも大きいよー！！
