ごきげんよう♪
皆様いかがお過ごしでしょうか?

昨日までに比べると
幾分寒さも和らいだ・・・かな?


皆様、どんなクリスマスを過ごしましたか?
私は娘と23日に両親や姉一家と食事会しましたよ♪
息子はお友達のバスケチームに誘われて
迷うことなく、そちらを選んだため
食事会には来ませんでした(^▽^;)

うん・・・息子に関しては
すでに子離れの準備したほうが良さそう(笑)

食事会では手巻き寿司を食べ
ケーキは何と3個!!!

ショコラ&イチゴのケーキ
そして、卵アレルギーの娘と甥っ子のためのアレルギー対応ケーキ
生クリームは豆乳で
生地にも卵は使用されてません♪

右側のケーキです!

何でも、このケーキを作ったベーカリーは
商売目的ではなく
お友達でアレルギーのためケーキが食べれない方のために
試行錯誤、研究に研究を重ね発案されたケーキだそうで
アレルギー対応のケーキの先駆けてきベーカリーだそうです♡

なんて素晴らしいお方なんだ!
と、感心してしまいました(・・||||r

生地も、今まで食べた卵不使用のなかで
一番美味しかったです!

クリスマス&誕生日以外で
ケーキを食べることがない娘と甥っ子は
大きな1ホールを
半分ずつペロッと完食しました(*^.^*)


嬉しそうな二人に
私達も嬉しくなりましたとさ!


早く、食べれるようになるといいんですけどね・・・


クリスマス終わると
あっという間にお正月になりそう!

残りの2012年
元気に過ごしたいと思います☆-( ^-゚)v







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