cafe 木蓮　MOKUREN　店長の日記

cafe 木蓮　MOKUREN　店長の日記

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24Apr
- GWの営業のお知らせ
  こんばんは。ゴールデンウィークの営業のお知らせです♪２９日　１１時オープン１７時閉店３０日、１２時オープン１６時閉店１日　　定休日２日　　１２時オープン１６時閉店３日　　１１時オープン１７時閉店4日　　定休日５日　　１１時オープン１７時閉店６日　　臨時休業となります。よろしくお願い致します🙇#gwの営業のご案内#cafe#京都カフェ#伏見カフェ#中書島#ランチ#古民家カフェ#古民家リノベーション#iroha設計室
- おかげさまで9周年✨
  おはようございます🌞明日で、cafe MOKUREN 木蓮は9周年となります。今働いてくれてるスタッフさんのお子さんがオープンする時は、0歳だったのが、もう9歳なので、もう9年も経ったんだなーとびっくりです。何年も経っていても、毎日が日々必死です。不器用でダメダメな私なので、本当にたくさんの皆さまに助けられてなんとかやってこれました。毎日、スタッフのみんなや、お客様と会うことが私の元気のもとです。忙しくてヘトヘトでも、暇すぎる時も、片付けや仕込みしながらたわいもないお喋りをすることが私の心の支えとなっています。これからも、初心を忘れず丁寧に仕事をし、皆さまに喜んでいただけるお店を目指して行きたいと思っています。10年目もcafe MOKUREN 木蓮をよろしくお願い致します🙇
09Apr
- 12日は臨時休業とさせていただきます
  こんばんは。本日もたくさんのご来店ありがとうございました✨桜の花もそろそろ散り始めましたね。花びらが落ちる様子もまた、素敵ですね。cafe MOKURENの2階に設計事務所があります。設計事務所で、木のコースターと箸置きを作ってもらいました✨皆さまに気に入っていただけると嬉しいです♡今週の土曜日は大変申し訳ありませんが、臨時休業とさせていただきます。梅小路公園でのイベントに出展ではなくて、出演させていただきます！！笑ダンスは子育てが落ち着いてから習い始めて、多分、17年くらい続けています。娘の方が１年半ほど後から習い始めて、親子でずっとダンスにハマっています。1年程前から娘がダンス教室を開き、そちらにも通っています。娘のダンス教室は「Alba(アルバ)」という名前です。16時10分から出演の予定です。一緒に踊るメンバーもお店のスタッフ、元スタッフがたくさんいます。いろいろな出店もあるようですので、お時間ありましたら、遊びに来ていただけたら嬉しいです♡
30Mar
- 4月のメニュー⭐︎
  おはようございます。ポカポカあったかくなったなーと思ったら、また寒くなりましたね。桜もまだまだ満開ではないのですが、お客さまはたくさんお越しくださっています。昨日は、ご予約をたくさんいただいていたため、短い時間のご利用になったお客さまが何組かいらっしゃいました。ゆっくりしていただけなくて、申し訳ございませんでした。毎日必死で準備して、気付いたら閉店という日々で今が何月かわからない時があります。💦この間も「もうすぐ3月！！早いなー！！」と、言ってしまい、1ヶ月も間違えていて自分でもびっくりしました　笑あさってから4月ですね！！明日は3月のメニューの最終日であさってから4月のメニューに変わりますよ⭐︎A. 鶏もも肉のねぎ醤油たれ鶏もも肉をカリッと焼いたものに特製ネギ醤油タレをかけました。春の野菜を添えています。野菜はスナップえんどうや菜の花、日によって異なることご了承くださいね(^^)B. 揚げ海老団子のチリソース添えふわふわの海老団子をザクザクの衣で揚げました。そのままでもお好みでチリソースとお召し上がりくださいませ(^^)どちらもご飯と汁物とたっぷりのサラダと小さなおかず2品付です。4月も皆様のお越しをお待ちしております♡
25Mar
- shinaちゃんの新作雑貨⭐︎
  こんばんは(^^)今日は暖かかったですね！！お店の中で、スタッフはみんな「暑い、暑い💦」と言いながら働いていました。　笑ついこの間までストーブをガンガンつけていたのに、クーラーつける？ていうくらい暖かかったです。閉店後、shinaちゃんが新作雑貨を入荷しにやって来てくれました😍とても可愛くて、またまたターバンを早速自分用に買ってしまいました(^^)↑リバーシブルクロスターバン↑リース　↑ピアス　↑イヤリング↑ポーチ　↑アコーディオンポーチ↑サコッシュ↑アコーディオンポーチ+ストラップ↑タオルハンカチ　↑ペルト　↑ストラップ↑リボンシュシュ　↑ピンクッション(針山)見てるだけで元気もらえそうな可愛い雑貨がいっぱいです。ぜひ、見に来てくださいねーー♡
06Mar
- 4月の臨時休業のお知らせ
  おはようございます(^^)本日は定休日です。4月12日の土曜日、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。明日まではまだ寒いようですね。寒暖差が大きいので、体調管理が大変ですね。皆さまお身体に気をつけてくださいね。明日も店内暖かくして皆さまのお越しをお待ちしております。
27Feb
- 3月のメニュー⭐︎
  こんばんは。急に暖かくなって、植物もやっと動きだしましたね。家の前に植えた去年のヒヤシンスが綺麗な緑の頭を出してくれてるのを見つけて、とても嬉しくなりました。2月は雪が降る寒い中もたくさんお越しいただきありがとうございました。日によっては、せっかくお越しいただいたのに、お席がないこともあり、申し訳なかったです。明日から3月のメニューに変わりますよー。A. カレーとチーズの豚肉巻きフライカレーとチーズを入れて豚肉で巻いてフライにしました。あつあつサクサクのフライの中からカレーとチーズがとろけますよー。この組み合わせは最強ですね。Ｂ. 白身魚のソテー春色マッシュポテト添え白身魚のソテーに、優しいお味のマッシュポテトと菜の花をそえました。お魚とポテトってとっても合うんですね！！美味しいですよー(^^)どちらもご飯、お汁物、たっぷりのサラダと小さなおかず2品付きです。明日は土曜日で11時オープンいたします。皆さまのお越しをお待ちしています。
03Feb
- 本日臨時休業です。
  おはようございます。本日は勝手ながら臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします🙏明日は通常通り12時オープン16時クローズです。明日、みなさまのお越しをお待ちしております(^^)
30Jan
- 2月のメニュー
  おはようございます🌞今月からまた新しいスタッフさんに働いてもらっています。最近の新メンバーさんはとても若くてフレッシュなので、こちらも元気をもらっています。学生さんのスタッフは、みんな小さい頃から知っている子ばかりなので、一緒に働けるようになったことがとても嬉しく感慨深いです。みんないい子ばかりですが、まだまだ至らないこともたくさんあると思います。私たち大人もまだまだですが、成長を見守ってくださると有り難いです。2月1日土曜日よりランチのメニューが変わります。A. 玉ねぎたっぷりジンジャーソースがけ厚切り豚肉すりおろした玉ねぎを赤ワインで煮込んだソースを厚切りの豚肉ソテーに絡めました。お肉がとても柔らかくなり、ボリュームたっぷりで栄養も満点ですよ。Ｂ. かぶと鮭のとろとろグラタンこちらは大好評につき、先月と引き続きのメニューです。まだまだ寒い日が続きますので、グラタンを食べてお腹の中から温まってくださいね。どちらもご飯、汁物、たっぷりのサラダと小さなおかず2品付きです。ドリンクとデザートをセットにしていただくこともできます。デザートはいつも4〜５種類からお好きなものを選んでいただけますよ。明日で今月のメニューラストです。明日も皆さまのお越しをお待ちしております☆
21Jan
- 2月の臨時休業
  こんばんは。本日もたくさんのご来店ありがとうございました。写真は本日焼き上がりましたスタッフに大人気の林檎のクランブルケーキです。2月3日月曜日は大変勝手ながら臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします🙏
06Jan
- 今年もよろしくお願いいたします
  おはようございます✨『cafe MOKUREN 木蓮』今年の営業は明日7日の12時からです。今年も皆さまの笑顔をたくさん見られますように。よろしくお願いいたします。明日から1月のメニューになります。1月のメニューはこちらです💁A. ほっくり大根の豚バラ巻き大根を豚バラで巻き焼き、自家製のタレで絡めました。豚バラとタレがこってりしていますが、大根があっさりなので、いくつでもパクパク食べれますよー。B. かぶと鮭のとろとろグラタンかぶがとろとろで鮭とあつあつのチーズがたまりませんよー。あっさりとしたグラタンです。どちらもご飯と汁物(1月は粕汁です)とたっぷりのサラダと小さなおかず2品付きです。今日から仕込みます。さあ、明日からまた頑張るぞーー💪皆さまのご来店をお待ちしています。
29Dec
- 今年もお世話になりました。
  昨日で年内の営業は最後でした。最終日、たくさんのお客さまに来ていただき、ありがとうございました。今年もあっという間だったような気がしますが、思い返せば、楽しいことがいっぱいあった年でした。常連さまやたまたま来ていただいたお客さま、皆さまとても温かかったです。本当にありがとうございました。スタッフのみんなにもたくさん支えてもらってめちゃくちゃ感謝しています。来年もcafe MOKURENをよろしくお願いいたします🙇年始は1月7日からになります。皆さまのお越しをお待ちしております♡
30Nov
- 12月のメニュー⭐︎
  こんばんは(^^)11月もたくさんのご来店、本当にありがとうございました😊日によって、人気のメニューが全然違うので、読めなくてオープンしてすぐにＡランチのみになったり、Bランチのみになったりしてしまうこともあり、申し訳ありませんでした💦12時から13時頃は混み合いますので、遅めのお時間は比較的静かに過ごしていただけます。お食事が売り切れないようご連絡くだされば、おとりしておきますね。(^^)いよいよ今年もラスト1ヶ月！！12月2日の月曜日から新メニューですよーー　Ａ. きのこのホワイトソースがけミンチカツあつあつサクサクのミンチカツにきのこのホワイトソースをかけています。B. 鱈とじゃがいものトマトソースチーズ焼きじゃがいもと鱈のソテーにトマトソースとチーズをたっぷりかけて焼きました。12月なので、クリスマスをちょっぴり意識してみましたーー🌲ぜひぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております♡
15Nov
- 明日の閉店時間変更になります
  こんばんは(^^)今週は、暑くもなく寒くもなく、毎日とても過ごしやすく、おでかけ日和でしたね。来週からぐっと寒くなるようです。皆さまお身体に気をつけてお過ごしくださいね🍁明日は誠に勝手ながら、15時ラストオーダー16時閉店とさせていただきます。明日も皆さまのお越しをお待ちしています♡
30Oct
- 11月のメニュー⭐︎
  こんばんは🌛2、3日前まで扇風機をかけてたのに、急に寒くなりましたね。もう少し、秋を楽しみたいなー。『cafe MOKUREN 木蓮』は、明日は定休日で、あさってから11月のメニューに変わりますよー。11月のメニューはこちらです💁‍♀️A. さつまいもの甘辛味噌豚肉ぐるぐる巻さつまいもを豚バラ肉で巻き、生姜いり甘辛味噌で絡めました。さつまいもと豚肉がとても合いますよー。B. 鯖の韓国風煮込み鯖を韓国風にコチヂャンなどの調味料で煮込みました。ちょっとピリ辛でご飯と合いますよ(^^)どちらもご飯と汁物とたっぷりのサラダと小さなおかず2品付きです。さつまいものケーキなど秋らしいデザートもご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。11月もよろしくお願いいたします🙇
08Oct
- あんことクリームチーズのベーグル〜胡桃入り
  こんばんは🌛涼しくなりましたね。今日もたくさんのご来店ありがとうございました🙇新メニューの紹介です♡『あんことクリームチーズのベーグル〜胡桃入り』写真ではわかりにくいですが、クリームチーズとあんこ、胡桃を挟んでいます🎵あまじょっぱいバランスがいいですよー(^^)明日も12時よりオープンいたします。皆さまのお越しをお待ちしています✨
01Oct
- IROHA設計室
  cafe MOKURENの2階に設計事務所がございます。実は店長の私もむかーし昔、OLをやめて夜学の建築の専門学校に通っておりまして、一応2級建築士の資格をもっております。その時の同級生である主人と友人が設計事務所を2階でやっています。cafeを作る時、内装なども私にもたくさん意見を聞いてくれて、『cafe MOKUREN 木蓮』が完成しました。この間、カフェのプレートを作ってくれた友人がまたまたありがたいことに設計事務所のプレートも作ってくれました。設計事務所のインスタの方もフォローよろしくお願いいたします🙇#cafe#京都カフェ#伏見カフェ#中書島#ランチ#古民家カフェ#古民家リノベーション#iroha設計室
23Sep
- 本日臨時休業です
  おはようございます。本日は勝手ながら臨時休業とさせていただきます。明日は通常通り12時オープンで張り切って営業させていただきます。よろしくお願いいたします🙇
14Sep
- 本日臨時休業です。
  おはようございます✨毎日、暑い中たくさんのご来店ありがとうございます🥹本日は、勝手ながら臨時休業とさせていただきます。ご来店をご予定してくださっていたお客さま、申し訳ございません💦16日の月曜日の祝日は11時よりオープンさせていただきます。皆さまのお越しをお待ちしています❤︎
10Sep
- 価格変更のお知らせ
  平素はcafe MOKUREN 木蓮をご利用いただき誠にありがとうございます。この度、原料や光熱費等の相次ぐ物価上昇により現在の価格を維持することが困難になってまいりました。そのため、2024年10月1日より、価格を値上げさせていただきます。苦渋の決断でございます。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。今後もより一層皆さまに愛されるお店を目指して頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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