9月にオープンした祖師谷大蔵駅前の「フロレスタ ネイチャードーナツ」。
有機豆乳などを使用した自然素材志向のドーナツとのこと。
小さい店舗に7人くらいの人が働いていた。お客さんもひっきりなし。
種類はいろいろあるけれど、ベーシックな「ネイチャー」が食感もよくおいしかった。
できたてでも油切りがしっかりされているのか、くどくない。
奈良の「まえだのドーナツ」というお店が発祥で、姉妹店としてチェーン展開しているそうだ。
これからさらに店舗は増えて行きそう。
値段も手頃でつい買ってしまうことになりそう。
いくら良い素材とはいえ、食べ過ぎないようにしないと。。
右が
ネイチャー

なるほど。