ブログネタ：ビーフシチューVSクリームシチュー
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私はクリームシチュー 派！
単純に、肉が好きじゃないという理由です。
冬場はクリームシチュー、けっこうやります。
小麦粉を焼いて伸ばして～のところから作るのが工作みたいで楽しくて好きですが、時間がない時は市販のルーで我慢します。
元のルーが自分の作ったのじゃなくなるだけでも、なんだか自分で作ったんじゃなくて誰かに作って貰った錯覚に陥る事ができるので、時々そんな気分を味わうためにも使います。
余ったホワイトソースでコロッケ作ったり、グラタンにしたり。
冬はあったまるし、よく食べますね。
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