こんにちは
最近の私の定番朝食はコレ
ヨーグルトと砂糖不使用の桃ジャムに、
プレミアムロウカカオニブをトッピング！
ビーガーデン様より
プレミアムロウカカオニブを
お試しさせていただいたのですが、
毎日食べています…
美味しくて美容にもいいので
食べてキレイになれそう
カカオニブは聞きなれない方も
きっといますよね
？
？最近話題のスーパーフードで、
チョコの原料のカカオを砕いて、
フレーク状にしたものを言います
袋を開けるとぎっしり！！
重さもしっかりあって、
カカオニブがたっぷり入っています
器に出してみるとこんな感じ。
一見割れチョコの破片みたいですが、
甘くはないんですよ〜
食べてみるとポリポリト歯ごたえがよくて
味も歯応えもナッツを食べているようです
そうそう、カカオニブには
ポリフェノールが豊富に含まれています。
ポリフェノールは抗酸化作用があり、
アンチエイジングや美容にも良いのです
また、食物繊維が豊富に含まれているので、
ダイエット効果もあるそうですよ
ちなみに、こちらは品種の中でも希少な
『クリオロ種』のカカオが原料。
その特徴は豊かな香りとまろやかな味で、
苦味が他の品種と比べて少なくて、
食べやすいのです
そのままナッツのように
ポリポリ食べるのもいいですし、
甘みがないのでケーキやパンに入れて
焼いてみても美味しそうです
気になる方はリンクからどうぞ
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