主人のお母さんと、
前から気になっていた近所の海老ラーメン🦐🍜屋さんに開店と同時に行って来ました
普段出来ないお話しがたくさん出来ます
お義母さんは、
オマール海老ラーメン白い星 M
私は同じメニューのL
を注文しました
箸置きもオシャレ〜
エビ太、可愛い
店内の雰囲気も家具も雑貨も
古民家風でとてもオシャレでしたが、
写真は撮れませんでした🙇♀️
そして…
きた〜♪───O(≧∇≦)O────♪
わースープが濃厚そう🦐
右上に乗っている海老の形はものはラスクで、
スープに浸して頂くと、トロトロになりました
このラスクの食べ方はハマる
肝心の麺は、少し太めで、濃厚なスープが良く絡みます
とっても美味しかった〜
ごちそうさまでした
その帰り道、
カリフォルニアに🇺🇸住んでいるお友達からLINEが来ました
コロナの事もあったから、夏に数年ぶりに、日本に帰って来るそう✈️
彼女は固定観念をあまり持っていないので、
お話ししていると新しい発見💡がいっぱいあります