同居人あやこが今日は梅酒を作成中。漬けるのによい季節らしいです。

今日はいいにおいの作業(笑)
青梅でもいいにおい

さわった感触もなんかマットで好きー


へたを取って水気を拭いたら、氷砂糖とお酒と一緒に瓶に詰めました。

よいお酒になりますように♪
氷砂糖って久しぶりに見ました。あやことは同じ思い出を共有してるもので、氷砂糖といえば千葉の臨海学校なのです。海から上がった生徒におやつとして氷砂糖が与えられたのでした。今思えばどんな昭和だよって感じですが、あの時の氷砂糖は美味かったです。
海行きたいなー神