切迫流産になってからは、
イトーヨーカドーのネットスーパーを利用してる
なんと母子手帳発行から4年間、宅配料100円
お得すぎる！
ネットスーパーの気くばり御膳やお惣菜、カット野菜ですませてるけど、
それまではつわり中も毎日頑張って夫に食事作ってた。
こないだ作ったバターチキンカレーが本当に美味しすぎて、お店開けるくらい 笑 だったから、
忘れないように書いておく
材料 4人前
●鳥もも肉2枚→食べやすい大きさに切る
●無糖ヨーグルト200グラム（小岩井生乳100%）
●純カリー粉大2
□玉ねぎ1個
□ニンニク3かけ
□生姜ひとかけ
□炒め用オリーブオイル
★トマト缶1個
★コンソメ1個
★バター50g
★砂糖、塩、醤油、みりん、カリー粉各大1
生クリーム大3
作り方
●をジップロックに入れて揉み込み、一晩冷蔵庫へ。
□の野菜は全部みじん切りにして、□を鍋に入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。
★を鍋に投入して5分煮込む。
ハンドミキサーを直接鍋に入れ、全部滑らかになるまでつぶす。
●をヨーグルトごと全部投入して混ぜ、20分弱火で煮込む
生クリーム大3を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
基本はこれだけど、私はクミン、ガラムマサラ、黄金一味、ウスターソースなどちょいちょい入れてみたらもっと好みの味になった
これは得意料理の仲間入り
何度も作ろ！