カレーライス

こんにちは、店長です。

ゴールデンウィーク、とうとう終わっちゃいましたね。

皆様、どうお過ごしだったのでしょうか？

私は暦通りのお休みで、最大３連休止まりだった為遠出も出来ず、家でごろごろでした。

しかし妻はずっと仕事だった為、休み中久しぶりにカレーを作っちゃいました。

今回はチキンカレー。

しかも骨付きチキン！

そして野菜も大きめカットでゴロゴロカレーを目指します。

とりあえず肉と野菜を十分に炒めてぐつぐつと煮込みます。

野菜が柔らかくなったらルーを投入

なかなか美味しかったですよ(-^□^-)

ちなみに使ったルーはこちら

少し前までは甘口だったのに、いつのまにか中辛を食べるようになっていたんですね。

子どもはどんどん成長していきます。