自宅防衛に勤めていた日曜日の午後。
家事して、常備菜作って、スーパー行って、クリーニング屋さん行って。
撮り溜めしといた「Doctor-X」を観ながら、久しぶりのパン
作り。
作り。フランスパン用の粉とライ麦粉を混ぜた、プレーンベーグル。
「私、失敗しないので」
‥‥には程遠い手作り感満載の成型と焼きムラですが
、外はカリっと、中はモチモチっとできました
、外はカリっと、中はモチモチっとできましたあとはコンベクションオーブンの焼きムラをなんとか手懐けたいです。
→へそくりでガスオーブン貯金もはじめました。先は長いけどがんばる！
出来たベーグルは、明日の朝、ブルーベリージャムとクリームチーズで頂こうと思います
病院行かなくて済む生活。
注射しなくて済む生活。
自分で料理を作れる生活。
趣味を楽しめる生活。
家族と穏やかな時間を過ごせる生活。
当たり前の生活、有り難いな、
|・ω・)/ ではまた♪