昨日は土用の丑の日!
ですが、がっつり喉が痛くてダルくて(´Д` )家事と梅仕事を終えてからは、撮り溜めたドラマを見たり、ひたすら寝てました。。。
なので鰻も近所のスーパーで買ったものをうなたま丼にして鰻を半分こ。
うなたま丼は、かな姐さんのブログに載ってらしたのの真似っこで、塩もみきゅうりと、そこに大葉を足しました。
これだとかさましできる(笑) そのうえさっぱりたべれていい!
★ミニうなたま丼★しじみの味噌汁
★きゅうりとわかめとトマトの酢の物
★冷や奴
★ひき肉と茄子とピーマンの炒め
★自家製らっきょう甘酢漬け
質素な丑の日でありました。
さー、これで夏も乗り切るぞ!
そして今日も朝の散歩とスーパーへの買出し以外、引きこもりながら梅干しの番をしてます。。。
用事なかったらやろう!と思ってたことはたくさんあるのに(クローゼットの整理とか、勉強とか)なんだかやる気がでない。
しかしなんだか退屈。
図書館で本でも借りておけば良かったな(´Д` )
アイスたべたら、常備菜作りでもしようと思います。
|・ω・)/ ではまた♪
