Hello！！
五月病から復帰して、元気はつらつの
しのままです！
娘が幼稚園のイベントで
にんじん
掘りをしてきました！
こんな立派な葉っぱ付き！
新鮮なうちに料理しないとね！！
そして作った常備菜はこちら！
左上から
葉っぱのふりかけ、にんじんしりしり
人参ラペ、葉っぱの胡麻和え
誰も簡単に出来るものばかりー！！
人参の葉っぱは、セリに近い味です！
なので、すき焼き入れたりもしましたよ！
天ぷらにしても美味しいですね！、
茎の方が固いので、
こちらをふりかけ用にしました。
〜作り方〜
⭐︎ふりかけ⭐︎
めちゃくちゃ細かく刻んで、油を引いて、フライパンで炒めます。
しんなりしたら
砂糖大さじ2
めんつゆ大さじ4
さらに炒めて、味が馴染んだら
胡麻、七味などをお好みで！
⭐︎胡麻和え⭐︎
葉っぱの方を3センチくらいに切って茹でて
砂糖大さじ3
醤油大さじ3
すりごま大さじ1
ごま適量
で、和えるだけ！
⭐︎人参ラペ⭐︎
にんじんを千切り（一本）
塩小さじ1
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ1
カレー粉小さじ1
あればパセリ
で混ぜるだけ！！
⭐︎にんじんしりしり⭐︎
人参を千切り（一本）
ツナ缶をフライパンに入れて、にんじんも入れて炒める
塩小さじ1
しんなりしたら、フライパンのまんなかに穴を開け、卵を割り入れる
いり卵を作ったら全体を炒め合わせる！
簡単すぎる！！
切るの苦手な人はスライサー使えば良いし
茹でるのもレンチンでもいいし！
ボールがなかったらどんぶりフライパンでも
ビニール袋でもなんでも使って楽ちんにね！！
わざわざ買い揃えなくても
あるものでサッと出来るのがいいよね！
温かいものは冷めてから冷蔵庫で冷やしてねー！！
３、４日は持ちます
今が旬の人参！
今度は人参ケーキを作ってみようかなーー
しのままInstagram
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ママとして、ぽっちゃりモデルとして、
乳がん経験者として、婚活や結婚、
好きな料理やハマってることなど
自分の好きを
たくさん伝えていきたい！
色々経験したからこそリアル
に伝えられると思うんです！
ジャンル問わず
色々書いていきまーす❣️
グラぽちゃモデルも毎日ブログ更新中！！
明日もお楽しみに〜！！
最後までお読みくださりありがとうございました。
また見てくださいね〜！！
しのまま