愛知県一宮市
手ごねパン教室グラン
小島由佳理
もう11月も半ばというのに
まだまだそこまで寒くはないですが
そろそろ寒くなるようですね!
先日麹レッスンを開催しました。
パンのレッスンは何年もやってきて
慣れているのですが、やはり初めて
となるとちょっとドキドキ緊張
でもいざ始まってみたら
1人でペラペラと麹について
喋っていました(˶'ᵕ'˶)
初めての生徒さんでしたが
とっても和やかに楽しくて
盛り上がりました♪
皆さん食に携わっておられて
調味料にもこだわって生活されて
いらっしゃるのでこちらも話しやすく
とても熱心に受講してくださいました。
塩麹体ににいいと聞くから
使ってます。
でも…
何が体にいいのか?
麹調味料の使い方が
よくわからない💦
と初めは仰っていていました。
最初は"麹とは?"
というところから簡単に説明
生徒さんから
分かりやすくて
麹が体にいいのが
よく分かりました!
と感想頂きました(^^)
麹調味料の塩麹と醤油麹を
作ってもらってから麹調味料使った
お料理も召し上がって頂きました。
麹調味料使ったら
他の調味料使わなくても味が
バッチリ決まる✨
難しいことはなかなか長続きしない
なので和える、かけるなど簡単な
調理からスタート!
ほそ〜く!なが〜く!
麹生活続けて欲しい
そんな思いでレッスンしました(*^^*)
これからもっと多くの方に
麹の良さを伝えていきたいです。
麹レッスンではこんな方を募集します!
✅腸活したい
✅体にいいと聞くけどよく分からない
✅麹調味料の使い方がよく分からない
✅麹調味料のレパートリーを増やしたい
✅体にいいこと始めたい
麹ってどういいの?
そんな疑問を解決し体に麹が働く
簡単な説明を聞いて楽しく長続きする
麹生活を一緒に始めましょう♪
レッスンご受講して頂くと
厳選した米麹、塩、醤油を
お持ち帰りできます。
とってもお得なレッスンですよ!
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