ブログへご訪問頂き
ありがとうございます♡
夏が過ぎても暑い日が
ずっと続いて今年もなかなか秋が
やってこなかった💦
ようやく涼しくなったと思ったら
寒いぐらいに
日本の四季がなくなりつつある
気がしますね。
先日麹を学んだmaster講座で
米粉のマドレーヌと
米粉と味醂のフロランタンを
学んだんです。
その時、マドレーヌの型は
松永製作所さんが製造された
型を使いました。
初めて使うマドレーヌの型
驚くほどにするりと型から
はずれたんです😆
油塗らなくてもいいぐらい
どうですか?
美味しそうに焼き上がりました♪
松永製作所さんの型は
他に食パン型を持っていますが
こちらも買った最初の作業
空焼きしなくてもするんと
型からパンが出てきてくれます。
お値段も少し高めですが
やっぱりいい物は違いますね!
道具がいいと焼き上がりも違います✨
今回のお菓子は
米粉や甘酒、味醂を使って
体にも優しくて美味しいです♡
そしてなんと言っても
簡単なところが魅力💕
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レッスン募集
パン教室ではこんな方を募集しています。
✅何か始めたいと思っている方
✅パン作りしてみたけれど上手く焼けない
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美味しさ実感してみませんか?
硬いパンしか焼けないとお悩みがあれば
私自身も同じ経験してきたこと
ふわふわなパンが焼けるコツ教えますよ!
パン作り初心者さんにも丁寧に
レッスンさせて頂きますので
安心してご参加くださいね。
是非是非一度パン作りの楽しさ
実感してもらいです。
また当教室のレッスンは
パン作りの楽しさや上達を実感して欲しい
そんな思いからコース制となっています。
基礎コースは毎回2種類から
パンを選んで作って頂くスタイルに
なっています。
どちらにしようかなぁ⁈
と選ぶ楽しみもありますよ^ ^
ステップアップしながらスキルを
身につけることが出来るレッスン!
お家で作って上手く出来ない
わからないなどの質問はいつでもLINEで
やり取りしながらフォローしています。
上級コースが終わる頃には
リクエストされたらすぐ焼けちゃうくらい
上達した自分に出会えるようになっていると
思います。
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一対一のやりとりなので
安心してくださいね(˶'ᵕ'˶)
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