✍️年越し蕎麦と紅白🎤
★ 石川県大地震の報に接し、
心よりお見舞い申し上げますとともに一日も早い再建をお祈り致します👨🏽👩🏻🦰
なにも元旦にこんな悲惨な災害を
おこさなくてもいいじゃないですか神様！
未だ瓦礫の下に閉じ込められている方達
がいます。1人でも多く早急に
救助されますように。。
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12/31大晦日。買い物続き
darlingとのお買い物
お肉屋さん、魚屋さんは
長蛇の列💦
お蕎麦屋さんの
打ちたて蕎麦も購入
帰宅して
年越し蕎麦とお雑煮の準備💪🏼👨🏽
鶏ガラと大量の鰹節と昆布で
しっかり出汁スープ作り
darlingは麺つゆは使わない
かえしも自家製
アルコール飛ばしてるんだって
火事かと思ったよ
鴨肉の掃除！🥩
スジや余分な箇所を丁寧に取っていく
鴨肉を調理🔥
絶妙な焼き加減。
鴨は火を入れすぎると硬くなり
美味しくなくなるのだそうです
鴨南蛮の鴨肉完成
おいしそ
完成〜🥢
2023'darling作年越し蕎麦
鴨南蛮蕎麦に、
darling海老天
私甘海老のかき揚げ
大晦日はお酒飲みながら
マッタリテレビ三昧でした
久しぶりに紅白見たよ
ところで、今年の紅白🎤
『ただの歌番組』...でしたね。
大人気KPOPに頼って、
海外のビックスターに頼って、
ジャニーズが出れない分
今お手隙の歌手とタレントさんで出演者
の数合わせして、
ちょっと、、日本の芸能界ダサっ
と思った紅白でした
