一昨日の晩ごはん | 10月2日からのこと。

10月2日からのこと。

2児のmamaのなんてことない日常。でも大切な日常。
気になるものは器・北欧。おうちのこと。など。

なんで昨日の晩ごはんじゃなくて一昨日かというと・・・

昨日アップするつもりだったのになんだかめっちゃ疲れてて21:30頃に娘を寝かしつけながら

自分も寝ちゃってた~sweat*たぶん午前中に娘と外遊びをしたから疲れたんやと思うー。

すっごいキレイなお花畑に行ったのだチューリップそれはまた後日アップすることにして。



10月2日からのこと。

MENUランチ

◎鶏ムネ肉の南蛮漬け

◎もやしとわかめのナムル

◎しいたけ・ねぎ・豆腐の味噌汁

◎明太子

◎白ご飯


でしたっ。

鶏ムネ肉の南蛮漬けは初めて作ったよ。

ムネ肉に片栗粉をまぶして茹でたものを南蛮ソースに漬けこむって方法。

南蛮漬けもナムルも娘の昼寝中に仕込めたから助かったー。

さっぱりメニューやから夏にまたお世話になりそうっ☆

旦那はナムルが気に入ったみたいやわ。


どちらもクックパッドを見て作ったよ。本当にクックパッド様様。

COOKPADヘルシー鶏むね肉の柔らか南蛮漬け

COOKPADもやしとわかめの絶品ナムル


それにしても午前中に娘と外遊びしただけでバテるって・・・体力ないなぁ。

妊婦ってのもあるんやろうけど、夏が思いやられるわー・・・