今日は一日特に予定がなかったので、パンを焼こうと昨日から決めていた。
ワクワクしながら計量。一次発酵がおわり、ベンチタイム、二次発酵へ突入。
と、ここまでは良かったが、寝不足の私は二次発酵の途中で寝てしまった(TωT)
はっと気づいたけど、時すでに遅し。
焼成するも、予定とだいぶちがうパンが焼きあがってしまった![]()
フワフワのミルクパンが焼きあがる予定が、カチカチの乾パンに・・・(泣)
ザブングルもびっくりの「カッチカチやぞ」状態。
はぁ~。もしかしたら計量も間違ってたのかも。
ウエーンとなく娘をあやしながらだったからなぁ。ショック。
ということでパンの写真は撮れず。
お昼からは日光浴。首からデジイチを下げ、ベビーカーを押しながら近所をウロウロ。
お散歩フォト。

