みなさん、こんにちは

グローバルキッズメゾット中今泉店です

今日の活動
【実験:泡の秘密】
ジュースとメレンゲを使用して
まるでビール?!のような見た目の
泡の実験を行いました
卵白と砂糖を混ぜ合わせた
メレンゲを用意して
飲み物はりんご🍎かオレンジ🍊
から選択しました
いざ実験🔍
メレンゲを入れたカップに
ジュースを注いでいくと・・・
ジュースがしたに行き、泡が上に浮かび
上がってきました
完成したドリンクをみんなで乾杯🍹
美味しく飲みました
メレンゲには無数の気泡が含まれていて
メレンゲの密度が低くなります!
密度が低いと物体は浮くということで
泡が上に上昇するのですね!
また、メレンゲにはたんぱく質が含まれており
そのたんぱく質が膜を張ることで
液体と混ざることなく浮かんでいるようですね
科学を学びながら
実食もできて楽しめる活動になりました
【自由時間
】
仲良く遊んで過ごしましたね
本日もブログを
ご覧いただきありがとうございました
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