自分の生家があった町へ
親と一緒に山菜採り(*^▽^*)
毎年の行事!
山菜採り①
行者ニンニク
先ずは、
山から採り、生家の畑に植えた行者ニンニク
親が家から離れて
私と同居〜
イラグサの成長で負けちゃって
もー。
あんまり採れない状態です😱
我が家の家庭用菜園に
根付きで持ち帰ったので植えて・・・
来年は採りに行かなくても食べれるかなぁ〜😊
もう1箇所
行者ニンニクげなっている場所へ
ちょっとだけあった🤭
家族皆んなで食べれる分と〜
醤油漬けにする分!
袴をとり綺麗に(*^▽^*)
お店で買うと、数本で300円超え😅
山から採って来て
満足できる分食べれるって幸せね♡
山の幸ち感謝🙏
ジンギスカンで一緒に行者ニンニク
いただきまーす🙏
娘が教わった様で〜
『ジンギスカンに山ワサビすってのせて食べると美味いんだって!』
試してみました😊
ピリッとして、美味い😋😋😋
さて。
山菜採り②
タラの芽(タランボの芽)
数少ない場所でゲット〜(*^▽^*)
でました🤭
じぃーじの杖(これは普段使ってない)
毎年、タランボの芽を採るときに
木の枝をひっぱって採る時用に使ってる杖
枝はトゲトゲで〜
重宝いたしまーす(笑)
新鮮どころを天ぷらに!
『天ぷら揚げるのわたしかよぉ〜😂』
卵と天ぷら粉まぜまぜー。
氷入れて!
さて。
揚げまーす♪
美味いよ〜(*^▽^*)
山菜とり③
新フキ
一回分だけ食べれるように
生家近くでゲット
フキは、
翌日油炒めで食べました。
今年も山菜料理〜
美味しかったです(*^▽^*)