虎心／群馬県みどり市 らーめん つけめん
とら年の店長です。
またもや、虎心ネタです。
群馬の太麺といやぁ虎心です。
今回ご紹介いたしますのは野菜たっぷりの
まぜそばです。
まずは画像で。
写真は大盛りです。
もやしキャベツなどの温野菜、のり、豚肉、チーズ、上には卵と黒胡椒ですね。
このまぜそばは７００円です。同じ値段で辛味のまぜそばというのもあります。ニンニク入りだそうです。
麺は極太麺といえます。味は濃厚。とはいえスープはどんぶりの半分までしかなく
文字通り、よくかき混ぜて食べるというもので、そんなにしつこくはありません。
黒胡椒のピリカラとスープの濃厚さプラス温野菜のサッパリ感！
してやったりの一品です。