当直のお楽しみ『晩ごはん』その壱 | 葬祭業ひろしのブログ

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北九州市八幡東区の株式会社追憶の高下博史です。お葬儀の事、地域社会の事、日頃の出来事などを発信したいと思っています。

こんにちわ 北九州市八幡東区の総合葬祭業 北九積善社の高下博史です。



弊社の当直は3人体制で行っています。


各会館でお通夜などでご使用されている場合は、そのうちの1人が


お客様対応の為、その会館で当直をいたします。


特に、夜間は各会館の電話や他事業の連絡が転送され、


八幡東区前田の本社に集約することにしています。


ということは、1年間365日24時間、本社には誰かいることとなっています。


その時の食事で大変お世話になっていますのが、


お隣の 『 天平うどん 』 さんです。


出前でよく持ってきていただいてます。 いつもありがとうございます。
葬祭業ひろしのブログ-天平①


私が、特にお気に入りなのが 『 おとくうどん 』 と 『 天かす 』


このように、ラップをして持ってこられます。 『 天かす 』 は別ラップで。
葬祭業ひろしのブログ-天平②


ごぼ天・丸天・きつねが入って、430円 ありがたいです。
葬祭業ひろしのブログ-天平③


 『 天かす 』 をかけました。 美味しそうです。 早く食べたいです。
葬祭業ひろしのブログ-天平④
  


昼間は、こんな感じです。 この日・水曜日は定休日です。
葬祭業ひろしのブログ-天平⑤


おしながきです。
葬祭業ひろしのブログ-天平⑥


八幡東区のうどん好きの方は、『天平うどん』派or『資さんうどん』派


みたいな話を良くします。


実は、以前私自身は『資さんうどん』派でした。


数年前に、『天平うどん』さんの先代がお亡くなりになり、


それから、少し味が変わったのか? 私が年齢と共に味覚が変わったのか?


今は、完全に 『 天平うどん 』派 になりました。


いつもいつも、美味しいうどんを作っていただきありがとうございます。


これからも、引き続き出前をすると思いますので、よろしくお願いします。



また、『 おとくうどん を 天かす たっぷりで 』 と注文します。



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