【総合テレビで再放送】
— NHK広報局 (@NHK_PR) December 25, 2021
9月にBSプレミアムで放送し、大きな反響をいただいた「最後の〇〇」、総合テレビで再放送します。
MCは、草彅剛さんです。
最後の〇〇 #日本のレッドデータ
26（日）午前9:00［総合］
※一部地域では別番組https://t.co/GUZa8pn5cC
国宝級の日本刀の輝きを支える「最後の男」。和食の神髄を体現する「最後の食材」。俳優・草彅剛が「最後の〇〇」に光をあて知られざる価値に迫る知的探求ドキュメンタリー
いま日本には人知れず消えつつある「最後の○○」がある。
世界で唯一無二の職人の技、その地域だけにつたわる伝統の味…いわば日本のレッドデータ
▽京都に存在する最後の「天然砥石採掘職人」。
驚きの技！採掘現場に密着
▽絶滅危機・日本古来より伝わる「在来野菜」。
一流料理人が語る和食文化とは▽最後の職人が作る「セルロイド人形」「油団」
▽不屈の信念や生きざまに迫りながら、日本の多様性を再発見する
【番組ＭＣ】草彅剛
【司会】草彅剛，
【ゲスト】土橋要造，高橋一也，
【語り】本田貴子，棚橋真典，
【アナウンサー】三輪秀香
