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沖縄産カカオと黒糖で純国産チョコを作れ!売切れ必至の人気店が挑むチョコ作りとは?▽本場フランスに日本のチョコメーカーが乗り込んだ!そこでぶち当たった意外な壁…

いよいよ今月半ばに迫ったバレンタインデー。
デパートの催事には大行列ができ、人気商品は一瞬で売り切れるなど、日本中が“チョコレート狂騒曲”に踊る。
今回はバレンタイン直前企画として、チョコレートを深掘り。
世界へ打って出る日本のチョコレートを取材する。