旅するスペイン語　　第13課「バレンシア名物“オルチャタ”の秘密を探れ！」







https://cgi2.nhk.or.jp/gogaku/spanish/tv/

http://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2018-06-05&ch=31&eid=26242

バレンシアでは欠かせない名物の“オルチャタ”。



https://valencia-ryugaku.com/valencia/spanish-food/horchata.html

Reportaje Horchata de Chufa de Valencia



チュファと呼ばれるカヤツリグサの塊茎から作る飲み物だ。









バレンシア人は砂糖をたっぷり入れて冷やし、ファルトンという甘いお菓子を浸して食べるのが大好き。

健康や美容にも良いといわれ、老若男女に愛されている。

ぺぺとジンはオルチャタがどう作られているのかを知るため、バレンシア地方　チュファの産地を訪ねる。

チュファは地中海から吹く風で乾燥させてから、オルチャタに加工されていた。

地中海沿いのバレンシアへ。



https://tv.yahoo.co.jp/program/45984775/

日本人男性初！フラメンコ5大コンクールの一つ“Aniya la Gitana de Ronda”でコンフォート企画の代表 黒田 紘登が優勝！



http://tokyoviva.jp

サクロモンテの丘の「洞穴」も訪れる。






http://www.uplink.co.jp/sacromonte/